PRANZO PER GLI OSPITI
IL PRANZO PER GLI OSPITI. Madre e figlio mentre cucinano in attesa degli invitati. Euforia, agitamento, e l'ansia dell”attesa. Stanno arrivando Lucia e Francesco. Luca e Marisa stanno preparando, l a salsa per il vitello tonnato, Vol au vent con fonduta. Tagliatelle ai funghi, col il burro giallo di montagna. Filetti di pollo con funghi e panna, cotti sul piano della stufa rovente. Abbondante frutta di stagione. Caffè. Gli ospiti sono arrivati, mettendo fine alle scintille tra madre e figlio. É tutto pronto, l”appetito non manca. Ma prima i saluti e strette di mano. Il piacere di stare insieme, sigillato dai profumi, dalla vista dei piatti adobbati, dai discorsi garruli e di memorie passate, che renderanno il tutto un bel ricordo del pranzo che consumeremo. I vini scelti bianchi e rossi, hanno aggiunto qualche grado in più all’atmosfera del pranzo. Un ricordo e una memoria che si sommano a quelli passati e già vissuti. Grazie amici della vostra compagnia, che ha reso la giornata ...